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오늘의 단어는

채소이름입니다.

 

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 우리말  러시아어  발음  우리말  러시아어  발음
양배추  капуста -스따  배추 листовая капуста   리스따-야 까-스따
무우  редька -지까  조선무우  редька дайкон  -지까 다이-
단호박  тыква -ㄲ바  애호박  молодая тыква  말라-야 -ㄲ바
 오이  огурец 아구-쯔   당근  марковь  마르-비

 

 

(보충설명)

 

배추는 일반적으로 капуста이지만, 우리가 김치 담그는 배추는 листовая капуста라고 하는데 листовая는 '잎파리의'란 뜻.  무우도 둥글고 색깔있고 여러 종류가 있는데 일반적으로 редька로 불리지만 우리가 주로 먹는 길다란 무우는 редька дайкон이라고 하는데 дайкон은 중국어의 대근(大根)을 음역한 것으로,  китайская редька(중국 무우)라고 부르기도 함.  тыква는 주로 둥글고 큰 주황색 호박을 이르며, 우리가 된장찌개에 넣어서 먹는 길쭘한 호박은 молодая тыква인데 молодая는 '젊은, 신부의'란 의미를 가진다.  중앙아시아의 오이는 길지 않고 짧막한 것이 대부분이다.

 

*** 

 

우즈베키스탄의 

거의 모든 채소는 신선하고 맛있다.

고려인이 많아선지

배추는 한국산과 조금도 다르지 않게

속이 꽉차고 달다.

오이는 한국산보다 약간 짤막하지만

남미산처럼 껍질이 두껍고 속이 무른 오이와 달리

껍질이 얇으면서 아삭거린다.

 

***

 
 
 капуста  листовая капуста   редька  редька дайкон 
 
  тыква  молодая тыква   огурец   марковь

 

 

 

 

 

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